包装
环保安全又美观的芬兰食品包装材料创新，屡获国际奖项
2024年06月27日
芬兰人在包装创新方面享有盛誉，在竞争激烈、蓬勃发展的食品行业也是如此。
近年来，为了打造塑料制品的可行替代品，众多本土公司纷纷推出独具匠心的包装解决方案，这些解决方案不仅功能卓越、外观炫目，更兼具可持续性和环保性。
芬兰在包装替代品方面的探索引人深思。（图：Julia Helminen）
本期介绍的五家芬兰公司深谙食品包装之道。
重新设计塑料：
Woodly
这家清洁技术公司成立于2011年，致力于探索开发无化石塑料替代品的可能性。现已开发出一种新型碳中性材料，可用于包装食品和日常用品，以及为酒店业制造可重复使用的饮水杯。
Woodly开发出一种突破性的材料解决方案，有望彻底改变塑料和包装行业。（图：Woodly）
这种创新材料得到了专业人士的认可。它以源自可持续管理森林的软木纤维素为基础，既汲取了传统塑料的卓越品质，又减少了碳足迹，提升了可回收性。
Woodly立志成为以“全球最具价值的材料品牌”，引起国内外广泛关注。去年Woodly宣布进入英国市场，同时也在欧洲以外的地区增加客户群。
（图：Woodly/Facebook）
“我认为，如今急需像Woodly这样的公司及创新产品为塑料行业带来可持续解决方案，实现彻底变革，”创始人兼董事长马尔科·帕克基宁（Marko Parkkinen）表示，“Woodly已成功地将首批产品打入欧洲市场，并正在寻求全球范围内的强劲增长。”
减少包装和食物的浪费：
Jospak
这家来自福尔萨镇（Forssa）的成长型公司自2014年以来持续助力食品行业减少包装和食品浪费。该公司的旗舰产品是一种纸板托盘。该产品完全可回收，塑料含量比普通塑料托盘少85%。
Jospak纸板托盘以尽可能小的环境足迹保持食品新鲜度。（图：Jospak）
Jospak的解决方案以尽可能小的环境足迹保持食品新鲜度，在斯堪的纳维亚半岛乃至全球都备受认可。Jospak曾荣获斯堪的纳维亚包装协会颁发的2018年“斯堪的纳维亚之星”奖和世界包装组织颁发的2019年“世界之星”奖。
（图：Jospak/Facebook）
“欧盟2030年循环经济目标将对食品包装材料提出新的重大需求，我们应迅速行动，早做准备，”首席执行官扬内·索卡亚尔维（Janne Sokajärvi）指出，“我们正在积极应对这一挑战，因为我们有能力更大规模地生产环保包装。作为全球解决方案的一部分，Jospak在这方面表现出色。”
食物包装领域的专家：
普乐集团
普乐集团（Huhtamäki）一家拥有百余年历史的企业，如今已发展成为全球领先的可持续食品包装解决方案提供商。该公司产品包括杯子、托盘、容器、餐具及各种特色产品，旨在满足各种食品和饮料企业的特定需求。
普乐集团矢志不渝地追求创新与可持续发展，因此获得食品包装解决方案领导者的美誉。（图：Huhtamäki）
被公认为欧洲气候行动领航者的普乐集团已经在37个国家开展业务。该公司不懈创新，通过与业界其他知名企业的合作，为更具环保意识的未来铺平道路。例如，该公司与雀巢联手，为其Nespresso品牌推出可堆肥的纸质咖啡胶囊，并与斯道拉恩索联合发起一项倡议，旨在加速纸杯在欧洲的循环利用。
（图：Huhtamäki）
“我们志在成为客户在可持续包装解决方案方面的首选，”普乐集团总裁兼首席执行官查尔斯·埃尔梅（Charles Héaulmé）表示，“我们锐意进取，在可持续发展道路上不断前进，始终致力于提供对环境产生积极影响的解决方案。”
获奖包装方案：
Paptic
总部位于埃斯波的Paptic公司开发出一种基于纤维的可回收材料，旨在取代包括干制食品包装在内的传统塑料包装。自2018年起，这种创新材料在工业规模上得到广泛应用，引起了品牌商和零售商的极大关注。
（图：Paptic/Moomin）
芬兰食品行业巨头菲泽就是一个范例。该公司的姆明巧克力粒于2020年开始采用Paptic设计的环保包装。最近，Paptic为芬兰Puukin Tila农场设计的蔬菜包装袋斩获世界包装组织和斯堪的纳维亚包装协会大奖。【点击回顾本刊详细报道：多家芬兰公司获世界包装组织的“世界之星”奖】
这款获奖的包装袋采用Paptic的塑料替代品制成，能够确保洋葱保持新鲜，并可完全回收利用。（图：Paptic）
去年，Paptic 获得了 2750 万欧元的增长融资，并在 2023 年和 2024 年均跻身全球 100 强清洁技术公司之列。【点击回顾本刊详细报道：Paptic凭借无塑料包装吸引大笔融资】
首席执行官托马斯·穆斯托宁（Tuomas Mustonen）表示，Paptic 致力于“通过帮助全球品牌选择对环境有积极影响的包装材料，转化包装市场，向更可持续的方向前进”。
让材料得以持续循环：
Carccu
Carccu之名源自这家造纸包装厂所在地名：Karkku，位于萨斯塔马拉镇（Sastamala）附近。长期以来，Carccu一直采用可持续生产方法打造环保包装材料。产品范围包括外卖食品包装、肉类、鱼类和奶酪包装纸，以及鲜花和礼品包装纸。
Carccu为餐厅及其他企业提供优质环保包装，并引以为豪。（图：Carccu）
Carccu高度重视减少产品对环境的影响，其产品紧跟全球包装行业的绿色潮流，更显责任与可持续。例如，Carccu的大部分生产废料被回收利用或再加工成新产品，该公司完全使用无化石燃料的电力和环保型水性油墨。
（图：Carccu/Facebook）
“我们秉持负责任和符合道德规范的理念，以可持续的方式运营，致力于打造更优质、更环保的包装替代品，”首席执行官拉塞·博格（Lasse Borg）明确表示，“从始至终，我们都将环保问题纳入考量。”
原文作者：詹娜·考维奥拉（Zhanna Koiviola）
